Colomba salata

Colomba salata

4.6 60 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra 10p

1000 g

Összetevők

Pan brioche

250 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico di zucchero
550 g di farina tipo 00
50 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale

Farcitura

20 g di farina tipo 00 per infarinare il piano da lavoro
200 g di pancetta tesa di maiale a fette sottili
4 uova sode a fette
200 g di scamorza a fette
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

1 fetta di prosciutto cotto intera e spessa (3 mm)
20 - 30 g di latte per spennellare
1 cucchiaio di semi di sesamo
7 - 8 pinoli

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 13.5 g

Kalória 1125 kJ / 269 kcal

Zsír 13 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 26.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua e pasquetta 19 Recept
Olaszország

Pasqua e Pasquetta 32 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Piccoli tramezzini farciti

50p

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3óra 20p

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45p

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3óra 35p

Torta di rose salata

4óra 15p

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4óra

Crostata con datterini in agrodolce

2óra 10p

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3óra

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1óra 15p

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2óra

Cracker di segale farciti

2óra

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1óra 50p

Összes megjelenítése