Eszközök és tartozékok
Glace menthe-chocolat
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
740 g
Összetevők
La glace à la menthe (la veille)
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de lait entier
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 740 g
Fehérje
26 g
Kalória
8335 kJ /
1994 kcal
Zsír
134 g
Rost
6 g
Szénhidrát
171 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Best of glaces et sorbets
24 Recept
Franciaország
Franciaország
Glaces
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisu chocolat, café et vanille
1óra 35p
Riz au lait au coulis de framboises
50p
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12óra 30p
Mini-banoffee pie
2óra 30p
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2óra
Entremets aux fraises de Plougastel
5óra
Tiramisu-brownie
2óra 15p
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1óra 25p
Bavarois pêche et fruits d'été
12óra 45p
Crème brûlée à la badiane
4óra 15p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5óra 30p
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3óra 15p