Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 3097 kJ / 740 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 144 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 14 g
- Nátrium
- 1566 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Würziges Fladenbrot
1 Std. 40 Min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Vollkorn-Brötchen
2 Std.
Neapolitanische Calzone
1h 30min
Nurkorn-Brot
13h 30min
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Salzstangerl
1 godz. 25 min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 godz. 50 min
Bauernbrot
2 godz. 20 min
Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin
1h
Stockbrot
20 min
Scharfes Kräuterbrot
2 Std.