Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)
TM31 TM5 TM6

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

4.6 (56 értékelés)

Összetevők

Masa

  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de aceite de oliva

Relleno

  • 2 cebollas en cuartos (aprox. 400 g)
  • 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
  • 300 g de acelgas (hojas y parte de la penca) troceadas
  • 150 g de chorizo en rodajas
  • 120 g de panceta fresca de cerdo en dados (1-2 cm)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1043 kJ / 250 kcal
Fehérje
8.84 g
Szénhidrát
9.28 g
Zsír
19.68 g
Rost
1.62 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése