Eszközök és tartozékok
Tikka Paste
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
800 g
Összetevők
-
coriander seeds40 g
-
cumin seeds40 g
-
Kashmiri dried chillies to taste5 - 6
-
black peppercorns1 Tbsp
-
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces50 g
-
garlic cloves100 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)100 g
-
vegetable oil plus extra for preserving220 g
-
water100 g
-
lemon juice100 g
-
fine sea salt30 g
-
dried onions50 g
-
tomato purée140 g
-
ground turmeric1 tsp
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
garam masala1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 800 g
Nátrium
12039.9 mg
Fehérje
35.7 g
Kalória
12236.1 kJ /
2924.5 kcal
Zsír
248.2 g
Rost
59 g
Telített zsír
16.5 g
Szénhidrát
184.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Taste of India
72 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország