Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
P/ ralar
- 80 g queijo parmesão
Caldo
- 1500 g água
- 150 g cebola cortada em quartos
- 10 g salsa
- ½ talo de aipo cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 600 g tamboril cortado em pedaços
- 35 g azeite
Risoto
- 80 g bolbo de funcho
- 150 g alho-francês
- 10 pés de tomilho-limão
- 1 c. chá de sal
- 35 g azeite
- 80 g vodka
- 350 g arroz p/ risoto
- 50 g manteiga
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1920 kJ / 459 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAmêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Fofo de peixe
1 Std. 10 Min
Salada de polvo
1hod. 30min
Caril de camarão
35 min
Bola de bacalhau de Lamego
1 Std. 20 Min
Poke de atum
30 Min
Fricassé de camarão-tigre
35 min
Polvo à lagareiro
1hod. 30min
Feijoada de polvo
1hod. 30min
Risoto de bacalhau com hortelã
30 Min
Risoto de polvo
1 Std. 10 Min
Filetes de polvo com arroz de feijoca
1 Std. 10 Min