Salmão com tomate e molho amarelo

Salmão com tomate e molho amarelo

4.8 41 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 doses

Összetevők

Marinada

lombos de salmão s/ pele (150 g unid. aprox.)
6
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só a raspa
½
tomilho só as folhas
1 c. sopa de

Molho de coco e curcuma

leite de coco
200 g
natas
200 g
vinho branco
50 g
curcuma em pó
1 c. chá cheia de
farinha tipo 65
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Molho de tomate e alcaparras

azeite
35 g
alho
4 dentes de
cebola cortada em pedaços
150 g
tomate em pedaços
250 g
malagueta s/ sementes
1
alcaparras
25 g
cogumelos frescos laminados
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas
1 c. chá de
cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer
1 c. chá de
Agrião só as folhas p/ guarnecer (25-50 g aprox.)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 954.4 mg

Fehérje 24 g

Kalória 2264.8 kJ / 541.3 kcal

Zsír 41 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 16.9 g

Szénhidrát 15.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Criativo todos os dias 4 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Amêijoas à bulhão pato

30min

Pescada com batatas ao vapor

40min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25min

Poke havaiano

45min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1h 25min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45min

Risoto de lagostins

50min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Noodles com camarões e molho teriyaki

1h 10min

Összes megjelenítése