Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 filetes de bacalhau fresco c/ pele (200 g unid.)
- 5 pés de tomilho
- 3 c. chá de raspa de limão
- 30 g sumo de limão, mais 1 c. de chá
- 30 g chalota
- 200 g beterraba cortada em pedaços (2-3 cm)
- 20 g azeite, mais q.b. p/ temperar e p/ regar
- 240 g arroz p/ risoto
- 130 g vinho branco seco
-
580
g água
vagy 580 g caldo de legumes líquido -
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
vagy ½ cubo de caldo de legumes, esfarelado - 1 - 2 talos de citronela cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ fritar
- 2 pitadas de pimenta branca
- 40 g manteiga
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2366 kJ / 565 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 1501 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePenne com camarão e molho de acelga
50min
Fusilli com frango no forno
35min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Risoto de beterraba
30min
Massa guisada com carne
45min
Penne com molho de tomate seco e espinafres
35min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1h
Esparguete de frutos do mar
45min
Massa de forno da avó
1h
Arroz cremoso vegetariano
25min
Risoto de pato
1h 15min