Eszközök és tartozékok
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
6 porzioni
Összetevők
Panacotta
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
2 g di agar agar
-
300 g di fondo di pesce di astice già pronta
-
1 pizzico di paprika dolce
Terminare la preparazione
-
½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
-
100 g di polpa di granchio100 g di polpa di granchio (delle chele)
-
15 g di rucola lavata ed asciugata
-
2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.2 g
Kalória
645 kJ /
155 kcal
Zsír
11.3 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
11.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di broccoli con crostini
1óra
Polpettone di pollo con pistacchi
45p
Fichi freschi ripieni
20p
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50p
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50p
Nuggets di sogliola
40p
Fagottini sfogliati alle melanzane
50p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Bastoncini di farina di ceci all'aglio
1óra 10p
Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini
7óra 30p
Cipolline sott'olio
361óra 10p
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15p