Eszközök és tartozékok
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
6 porzioni
Összetevők
Panacotta
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
2 g di agar agar
-
300 g di fondo di pesce di astice già pronta
-
1 pizzico di paprika dolce
Terminare la preparazione
-
½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
-
100 g di polpa di granchio100 g di polpa di granchio (delle chele)
-
15 g di rucola lavata ed asciugata
-
2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.2 g
Kalória
645 kJ /
155 kcal
Zsír
11.3 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
11.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10p
Ravioli cinesi
1óra
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55p
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2óra 40p
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1óra
Girelle al gorgonzola e mortadella
8óra
Zucchine ripiene
1óra 10p
Chicken tenders
4óra 30p
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50p
Cullurielli cosentini
4óra 30p
Insalata di patate all'australiana
1óra 30p
Melanzane alla pizzaiola
1óra 10p