Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cialdine di Parmigiano reggiano
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 5 g di semi di anice
Briciole di prosciutto crudo
- 200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)
Sorbetto al melone
- 500 g di melone cantalupo, maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
-
20
g di vino Porto bianco
vagy 20 g di vino bianco fruttato e dolce - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 albume
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 330 kJ / 78 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePettole pugliesi
3 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Peperoni insaporiti (100 g)
15 min
Frittata alle zucchine
40 min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 godz.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min