Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata (2-3 cm)
- 150 g di cipolle rosse in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di mele, pelate, private dei semi e a fette
- 40 g di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 2 semi di cardamomo
- ½ cucchiaino di sale
-
50
g di Sherry
vagy 50 g di vino rosso liquoroso
- Tápérték
- ekkora adagban: 450 g
- Kalória
- 2827 kJ / 676 kcal
- Fehérje
- 2.39 g
- Szénhidrát
- 75.88 g
- Zsír
- 40.36 g
- Rost
- 5.84 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarciofi alla romana
50 λεπτ.
Spinaci al burro
30 λεπτ.
Carciofi ripieni
50 λεπτ.
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55 min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 λεπτ.
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 λεπτ.
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 Min
Contorno di verza
35min
Carciofi trifolati
30 λεπτ.
Spinaci filanti
40 Min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 λεπτ.