Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata (2-3 cm)
- 150 g di cipolle rosse in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di mele, pelate, private dei semi e a fette
- 40 g di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 2 semi di cardamomo
- ½ cucchiaino di sale
-
50
g di Sherry
vagy 50 g di vino rosso liquoroso
- Tápérték
- ekkora adagban: 450 g
- Kalória
- 2827 kJ / 676 kcal
- Fehérje
- 2.39 g
- Szénhidrát
- 75.88 g
- Zsír
- 40.36 g
- Rost
- 5.84 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLecso
40 min
Purè di broccoli
40 min
Carciofi trifolati
30 min
Melanzane piccanti e lenticchie
30 min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50 menit
Contorno di taccole al pomodoro
40 min
Melanzane ripiene light
1j
Carote e patate dolci al vapore
30 min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 Min
Carciofi ripieni
50 menit
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 Min
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 min