Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata (2-3 cm)
- 150 g di cipolle rosse in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di mele, pelate, private dei semi e a fette
- 40 g di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 2 semi di cardamomo
- ½ cucchiaino di sale
-
50
g di Sherry
vagy 50 g di vino rosso liquoroso
- Tápérték
- ekkora adagban: 450 g
- Kalória
- 2827 kJ / 676 kcal
- Fehérje
- 2.39 g
- Szénhidrát
- 75.88 g
- Zsír
- 40.36 g
- Rost
- 5.84 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate all'aglio
50 Min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Purè di broccoli
40min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 Min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 Min
Carote tiepide alla salvia
35 Min
Purè di patate e carote al rosmarino
45 Min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Pas d’évaluation
Broccoli stufati
40min
Verdure miste insaporite per zuppe e stufati
25 min
Purè di patate
50 Min
Fagiolini in gremolada
30 Min