Pizza cuatro quesos

Pizza cuatro quesos

4.6 73 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
1 unidad

Összetevők

Masa
  • 50 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 15 g de levadura prensada fresca
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 180 g de leche desnatada
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
Cobertura
  • 50 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
  • 50 g de queso fontina cortado en trozos (3 cm)
    50 g de queso gruyère, cortado en trozos (3 cm)
  • 80 g de mozzarella fresca escurrida cortada en cuartos
Terminación
  • 80 g de queso gorgonzola cortado en trozos (2-3 cm)
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 105.1 g
Kalória 9577 kJ / 2291 kcal
Zsír 73.65 g
Rost 15.05 g
Szénhidrát 302 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése