Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
- 400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 250 g de agua
-
1
cucharadita de azúcar
vagy 1 cucharadita de melaza de cebada malteada -
20
g de levadura prensada fresca
vagy 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 400 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- aceite de oliva virgen extra para engrasar
- 125 g de mozzarella fresca (1 bola) en trozos
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
-
250
g de tomate sin semillas cortado en trozos
vagy 250 g de tomate troceado en conserva - 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas limpias y secas)
- 1 cucharadita de sal
Terminación
- 50 g de champiñones frescos laminados
- 50 g de corazones de alcachofa en aceite
- 30 g de aceitunas negras sin hueso
- 30 g de jamón de York en lonchas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 10778 kJ / 2576 kcal
- Fehérje
- 86.1 g
- Szénhidrát
- 321.8 g
- Zsír
- 113.9 g
- Rost
- 23.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCocas de calabacín
2h
Pizza 2 sabores
30min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1h 45min
Pizza cuatro quesos
1h 30 min
Tartaletas de pimientos confitados
45 min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50 min
Tortilla de patata en hojaldre
1h 40 min
Focaccia rellena
4h 20min
Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone
1h
Rosquillas italianas
55 min
Pizza con masa de brócoli
1h