Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
- 400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 250 g de agua
-
1
cucharadita de azúcar
vagy 1 cucharadita de melaza de cebada malteada -
20
g de levadura prensada fresca
vagy 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 400 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- aceite de oliva virgen extra para engrasar
- 125 g de mozzarella fresca (1 bola) en trozos
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
-
250
g de tomate sin semillas cortado en trozos
vagy 250 g de tomate troceado en conserva - 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas limpias y secas)
- 1 cucharadita de sal
Terminación
- 50 g de champiñones frescos laminados
- 50 g de corazones de alcachofa en aceite
- 30 g de aceitunas negras sin hueso
- 30 g de jamón de York en lonchas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 10778 kJ / 2576 kcal
- Fehérje
- 86.1 g
- Szénhidrát
- 321.8 g
- Zsír
- 113.9 g
- Rost
- 23.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpanadas criollas
3h
Tartaletas de pimientos confitados
45 min
Quiche de puerro y queso gallego
1h
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Empanada murciana de atún
45 min
Focaccia de Puglia
1h
Hojaldre de setas y beicon
1h
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20 Std.
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 min
Fajitas integrales de pollo asado
1 godz. 20 min
Choux de queso
1h 10min
Quiche de tomate y atún
30 min