Eszközök és tartozékok
Panzerotti a la romana
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
20 unidades
Összetevők
Masa
-
320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
50 g de jamón de York en trozos
-
100 g de queso scamorza, en trozos100 g de mozzarella fresca en trozos
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
-
1 clara de huevo
-
500 g de aceite para freír
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
7.3 g
Kalória
1515 kJ /
362 kcal
Zsír
26.8 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
24.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina italiana
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmpanadas chilenas (empanadas de pino)
6h 50min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min
Empanada de raxo
2h 30min
Pañuelos carbonara
35min
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2h 50min
Focaccia con manzana al tomillo
2h 10min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Pizza napolitana
9h
Pizza carbonara
1h
Empanadas mallorquinas
1h
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Costrada de espinacas y queso feta
1h