Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.3 34 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
20 unidades

Összetevők

Masa
  • de harina (y un poco más para espolvorear)
    320 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    40 g
  • de agua
    150 g
  • de sal
    1 cucharadita
Relleno
  • de jamón de York en trozos
    50 g
  • de mozzarella fresca en trozos
    100 g
    100 g de queso scamorza, en trozos
  • yema de huevo
    1
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
Terminación
  • clara de huevo
    1
  • de aceite para freír
    500 g

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Kalória 362 kcal / 1515 kJ
Fehérje 7.3 g
Zsír 26.8 g
Szénhidrát 24.5 g
Rost 1.1 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése