Eszközök és tartozékok
Panzerotti a la romana
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
20 unidades
Összetevők
Masa
-
320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
50 g de jamón de York en trozos
-
100 g de queso scamorza, en trozos100 g de mozzarella fresca en trozos
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
-
1 clara de huevo
-
500 g de aceite para freír
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
7.3 g
Kalória
1515 kJ /
362 kcal
Zsír
26.8 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
24.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina italiana
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia de cherrys con hierbas provenzales
50p
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1óra 15p
Pizza integral con tomate y mozzarella
1óra
Mini focaccias con aceitunas
2óra
Focaccia de Puglia
1óra
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45p
Pizza diávola
2óra 15p
Calzone de jamón y queso
1óra 30p
Focaccia de aceitunas negras
1óra 35p
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1óra
Coca de verduras
30p
Tartaletas de pimientos confitados
45p