Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 200 g água
- 35 g azeite
- 25 g fermento de padeiro fresco
- 150 g farinha de milho
- 150 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g farinha integral
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 200 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 50 g avelã torrada
- 250 g beterraba cozida cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 30 g azeite
- ½ limão, só o sumo
- 1 pitada de cominhos em pó
- 100 g couve-portuguesa, folhas tenras cortadas em pedaços
- 100 g queijo feta esfarelado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3587 kJ / 858 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 77 g
- Zsír
- 46 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastéis de bacalhau
45 min
Empadas de bacalhau
1 godz. 20 min
Pãezinhos macios de leite
1 godz. 45 min
Miniquiches à bolonhesa
1h
Croquetes
3h
Empada de frango e alho-francês
50min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 min
Almofadinhas de soja e caril
1 godz. 10 min
Empada de bacalhau
1 godz. 20 min
Bolinhos de bacalhau
1h
Monstros de puré de batata
2 godz. 5 min
Lasanha de chouriço e salsicha
1 Std. 5 Min