Alcachofas a la romana

3.3 29 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 unidades

Összetevők

4 alcachofas frescas (con tallo)
2 cucharadas de zumo de limón
10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
½ - 1 diente de ajo
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 89.8 mg

Fehérje 1.9 g

Kalória 571 kJ / 136 kcal

Zsír 10.1 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 6.8 g

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