Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1100 克 水 (含蒸煮和料理用)
- 250 克 南瓜 ,去皮去籽,切片
- 150 克 蝦仁 ,去腸泥
- 50 克 小干貝
- 250 克 花枝 清洗去除內臟,切片
- 1 ½ 茶匙 米酒
- 15 克 油
- 175 克 洋蔥 ,切塊
- 1 茶匙 鹽
- 300 克 雞蛋豆腐 ,切塊(1公分)
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 新鮮香菜 ,少許,只取葉子,裝飾用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 745 kJ / 178 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 16.6 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2.1 g