Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Stängel Petersilie
- 850 g Wasser
- 1000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert
- 50 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 40 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g trockener Weißwein
- 350 g Fusilli
- 1 TL Salz
- 1 Dose Safran, gemahlen (0,1 g), z.B. von Ostmann
- 120 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1933 kJ / 462 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheese-Makkaroni
30 min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2h
Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen
1 godz. 15 min
Asiatisches Hühnerfrikassee
50 min
Schweinefleisch-Pilaw
50 min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40 min
Tomaten-Risotto
35 min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 godz. 30 min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1 godz.
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30 min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30 min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30 min