Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g getrocknete Steinpilze
- Wasser zum Einweichen
Nudelteig
- 400 g Hartweizengrieß
- 200 g Wasser, kalt
- ¾ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 130 g Frischkäse
- 1 Eigelb
- 3 Prisen Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- 1 Prise Pfeffer
- Mehl Type 405 zum Bearbeiten
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 50 g Butter, in Stücken
-
1
Stängel Estragon, abgezupft
vagy 1 Stängel Thymian, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1376 kJ / 329 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 5.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheese-Makkaroni
30 Min
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30 Min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40 Min
Kürbisrisotto
55min
G´schwindes Kürbisrisotto
25 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 Min
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40 Min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 Min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1h 5 phút
Winterpasta
30 Min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35 Min