Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

3.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

8 portions

Összetevők

Le lait d'amande

½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
500 g d'eau
200 g de sucre en poudre
2 clous de girofle
200 g de poudre d'amande
30 g de kirsch

Le blanc-manger

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
3 gouttes d'extrait naturel d'amande amère
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le coulis de rhubarbe

350 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
200 g de sucre en poudre
40 g de beurre doux

Les fraises vanillées

300 g de fraises coupées en quatre
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
10 g de sucre glace maison

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6.8 g

Kalória 2704 kJ / 643 kcal

Zsír 26.3 g

Szénhidrát 93.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fraise rhubarbe 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité à la menthe

4óra 20p

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10p

Crème diplomate aux fruits

1óra

Sorbet à la framboise

15p

Tiramisu aux fraises

4óra 30p

Mousse de fraise

4óra 15p

Glace mangue-Passion

12óra

Glace caramel au beurre salé

12óra

Tiramisu facile aux fraises

20p

Bavarois Passion-coco

8óra 10p

Mousse glacée aux fruits rouges

10p

Tiramisu framboises-fraises

3óra

Összes megjelenítése