Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 克 蒜頭
- 1 根 新鮮辣椒, 切段
- 30 克 油
- 50 克 薑, 切片
- 15 根 乾辣椒, 切段
- 80 克 蔥, 切段
- 600 克 水
- 50 克 辣豆瓣醬
- 10 克 麻辣醬
- 500 克 牛肉片
- 100 克 蒜苗, 切斜片
- ¼ 茶匙 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1742 kJ / 416 kcal
- Fehérje
- 23.7 g
- Szénhidrát
- 6.4 g
- Zsír
- 32.5 g
- Rost
- 3 g