Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 油
- 2 茶匙 泰式酸辣湯醬
- 2 茶匙 蝦醬
- 100 克 水
- 2 枝 新鮮檸檬香茅, 切段
- 10 - 12 片 檸檬葉
- 200 克 新鮮鳳梨, 去芯、切小塊
- 30 克 糖
- 30 克 泰國醋 (金山醋)
- 4 隻 中卷, 去頭、切圈(約400克)
- 2 - 3 根 新鮮紅辣椒, 切斜片
- 20 克 檸檬汁
- 新鮮香菜, 少許,裝飾用 (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 682 kJ / 163 kcal
- Fehérje
- 17.5 g
- Szénhidrát
- 17.1 g
- Zsír
- 3.2 g
- Rost
- 1.7 g