Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
TM6 TM5

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

4.0 (28 értékelés)

Összetevők

  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 40 g Butter
  • 100 g Weißwein
  • 200 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 2 TL geriebene Orangenschale
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Minze, frisch, gehackt
    vagy 1 TL Minze, getrocknet, gehackt
  • 1 ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 4 Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
  • 4 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert
  • 12 Oliven (grün oder schwarz)
  • 4 Zweiglein Thymian, frisch
  • 1000 g Wasser
  • 200 g Basmatireis

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2118 kJ / 506 kcal
Fehérje
33 g
Szénhidrát
47 g
Zsír
18 g
Rost
1.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése