Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 40 g Butter
- 100 g Weißwein
- 200 g Orangensaft, frisch gepresst
- 2 TL geriebene Orangenschale
- 1 TL Honig
-
1
TL Minze, frisch, gehackt
vagy 1 TL Minze, getrocknet, gehackt - 1 ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
- 4 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert
- 12 Oliven (grün oder schwarz)
- 4 Zweiglein Thymian, frisch
- 1000 g Wasser
- 200 g Basmatireis
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2118 kJ / 506 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 1.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Erbsen-Speck-Pasta
35min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30min
Flammkuchen-Toast
20min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Italienischer Linseneintopf
1h
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Paprika-Puten-Gulasch
2h
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 Std. 10 Min