Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1750 g de agua
- 2 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 300 g)
- 2 cebolletas tiernas
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharadas de vinagre de jerez
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 4 naranjas peladas (sin nada de piel blanca) y cortadas en rodajas
- 1 huevo duro (választható)
- 40 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1659 kJ / 397 kcal
- Fehérje
- 20.81 g
- Szénhidrát
- 9.95 g
- Zsír
- 30.15 g
- Rost
- 2.44 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de patatas
35min
Verduras al vapor con kéfir
45min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Huevos Benedict
30min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Bocaditos con gambón
20 Min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 Min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Almejas a la marinera
30min