Eszközök és tartozékok
Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
Insalata
-
½ mazzetto di menta fresca + q.b.
-
800 g acqua
-
170 g di piselli freschi sgranati
-
170 g di patate novelle piccole, sbucciate
-
170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
-
8 uova di quaglia
Maionese
-
150 g olio di semi di girasole
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
-
1 cucchiaio di senape
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
12 g
Kalória
2257 kJ /
588 kcal
Zsír
49 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Entrées
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50 min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 min
Panelle
1 h 25 min
Vongole e cozze alla marinara
3 h
Ghirlanda con verdure insaporite
1 h
Chips di mais con crema di fagioli
1 h 20 min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2 h 20 min
Capesante gratinate
30 min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1 h
Involtini primavera
1 h 15 min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50 min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 min