Piccole parmigiane filanti al vapore

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.5 94 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 35p

8 porzioni

Összetevők

Spurgare le melanzane

500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
2 cucchiai di sale grosso

Composizione Parmigiana

200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati
1 cucchiaino di zucchero
2 pizzichi di pepe nero in polvere
13 foglie di basilico fresco lavate

Terminare la preparazione

500 g di acqua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14 g

Kalória 912 kJ / 218 kcal

Zsír 16 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 4.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ricette filanti 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Insalata di orzo

40min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Frittelle di cavoli e Emmental

35min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Soufflè ai cardi al vapore

1h 20min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Panettone gastronomico

26h

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Összes megjelenítése