Piccole parmigiane filanti al vapore

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.5 98 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 35p

8 porzioni

Összetevők

Spurgare le melanzane

500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
2 cucchiai di sale grosso

Composizione Parmigiana

200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati
1 cucchiaino di zucchero
2 pizzichi di pepe nero in polvere
13 foglie di basilico fresco lavate

Terminare la preparazione

500 g acqua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14 g

Kalória 912 kJ / 218 kcal

Zsír 16 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 4.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ricette filanti 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 godz. 15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Uova sode ripiene

1 godz. 10 min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 godz.

Bignè con crema di asparagi

1 godz. 30 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 min

Uova ripiene di prosciutto

15 min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 godz.

Tris di salse per aperitivo

30 min

Gamberi in salsa cocktail

10 min

Összes megjelenítése