
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
- 1 - 2 Knoblauchzehen nach Geschmack
- ½ - 1 frische rote Chilischote entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe
- 1 Bio-Limette geachtelt
- 200 g grüne Papaya geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)
- 100 g Spargelbohnen in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp
- 200 g Cherrytomaten halbiert
- 30 g Fischsauce
- ½ TL brauner Zucker
- 1 - 2 EL frische Korianderblätter gehackt, etwas mehr zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 99 kcal / 415 kJ
- Fehérje
- 4 g
- Zsír
- 4 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Rost
- 3 g