Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

4.9 439 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

6 Portionen

Összetevők

Jakobsmuscheln frisch und in der Schale
6
weißer Portwein
75 g
Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)
75 g
Weißwein (z.B. Riesling, trocken)
75 g
Schalotte
1
Butter in Stücken
110 g
Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)
300 g
Geflügelfond hell
500 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Rapsöl
2 EL
Kaffee, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 7 g

Kalória 1625 kJ / 388 kcal

Zsír 23 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nils Henkel 17 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45p

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1óra

Reissalat mit buntem Gemüse

1óra 45p

Bunter Spargelsalat

40p

Ingwer-Chili-Dressing

5p

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1óra 20p

Coleslaw

10p

Party-Couscous-Bowl

45p

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

40p

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8óra 10p

Papaya-Linsen-Salat

25p

Grüne Spargel-Frittata

25p

Összes megjelenítése