Bûche glacée

Bûche glacée

3.9 74 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 8óra

10 portions

Összetevők

Le glaçage au chocolat noir (à faire la veille)

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
175 g d'eau
100 g de sucre en poudre
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
75 g de cacao en poudre

La glace au chocolat

3 jaunes d'œufs
500 g de lait
110 g de sucre en poudre
20 g de cacao en poudre
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le biscuit praliné au choco-rice

50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
25 g de beurre doux
50 g de riz soufflé au chocolat

Le dressage

100 g de chocolat blanc fondu (voir "Conseil(s)")

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 1754 kJ / 420 kcal

Zsír 24 g

Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Perles de coco

3óra 50p

Crème caramel

3óra

Cookies fourrés aux speculoos

40p

Rolls à la crème de marron

2óra 25p

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10óra 15p

Glace dulce de leche

12óra 20p

Granité de fruits frais

5p

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12óra 30p

Gelato gin et lavande

16óra 45p

Mini-banoffee pie

2óra 30p

Bûche glacée exotique

3óra 30p

Crème brûlée à la fraise

3óra 10p

Összes megjelenítése