Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 15 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

30 g de jus de citron
25 g de miel
20 g de sauce de soja
1 c. à café de cinq-épices
800 g de veau dans le filet
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
500 g d'eau
600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 58.5 g

Calories 1921 kJ / 455 kcal

Lipides 12.5 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fruits d'été 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburger tex-mex

4h 25min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Polpettes siciliennes

1h

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Poulet à la noix de cajou

40min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min

Burger de poulet à l'indienne

4h

Poulet épicé aux pommes

1h

Gozleme

1h 40min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2h 10min

Tout montrer