Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Filet de veau aux mirabelles
Ingrédients
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30 g de jus de citron
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25 g de miel
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20 g de sauce de soja
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1 c. à café de cinq-épices
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800 g de veau dans le filet
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10 g d'huile d'olive
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20 g de beurre
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 branche de thym frais
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1 feuille de laurier frais
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500 g d'eau
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600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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