Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Bamia (ragoût de gombos à la viande)
Ingrédients
-
1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
-
3 c. à soupe de vinaigre blanc
-
4 gousses d'ail
-
200 g d'oignons en quartiers
-
10 brins de coriandre fraîche (optionnel) grossièrement haché
-
60 g d'huile d'olive
-
300 g de viande de bœuf en cubes (3 cm)
-
1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
-
1 pincée de poivre moulu
-
500 g de tomates concassées en conserve
-
70 g de concentré de tomate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar
1h 55min
Pizza Big Mac
1h 30min
Burger de poulet à l'indienne
4h
Poulet rôti et légumes au cidre
1h 45min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1h
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
45h
Risotto au safran à la milanaise
1h 30min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35min
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3h 5min
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Brochettes de porc satay
25min