Vichyssoise aux pâtes

Vichyssoise aux pâtes

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portion

Ingrédients

400 g de poireaux coupé en morceaux (5 cm)
50 g d'échalotes divisé par deux
2 de gousses d'ail
70 g de beurre, salé ou non salé
650 g d'eau
1 cube de bouillon (pour 0,5l)
½ c. à café de poivre blanc moulu
180 g de pommes de terre coupé en morceaux (3 cm)
50 g vin blanc
100 g de crème, tout type
150 g pâtes sèches courtes type penne
1 brin de persil frais
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portion

Sodium 242.6 mg

Protides 32.2 g

Calories 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Lipides 89.4 g

Fibre 16.5 g

Graisses saturées 54.3 g

Glucides 206.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1h 10min

Lasagne de chou-fleur et épinards

1h 45min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35min

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Pas d’évaluation

Gado Gado Bowl

1h

Shakshuka verte

Pas d’évaluation

Tout montrer