Pan plegado

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

20 porción

Ingrédients

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
20 g cebolla en polvo
1 cucharadita sal

Masa

300 g agua
25 g levadura prensada fresca
½ cucharadita azúcar
600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
2 cucharadita sal
50 g aceite vegetal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 4.3 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 23.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uno más 31 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1h 30min

Hogaza exprés

50min

Pan portugués

3h 30min

Napolitanas de crema

4h 45min

Pan de brioche

5h

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Monas de Pascua

2h 40min

Pan de caja con semillas de amapola

2h 10min

Pan de queso

2h 30min

Calzone Napolitano

1h 40min

Pan de arroz y soja sin gluten

Pas d’évaluation

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30min

Tout montrer