Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain viking au sésame
Prép. 5min
Total 3h 10min
8 parts
Ingrédients
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de graines d'épeautre150 g
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de graines de sésame noir50 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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d'eau et un peu pour la cuisson300 g
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de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le moule150 g
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de farine de seigle150 g
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de sel2 c. à café bombées
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de beurre doux pour le moule10 g
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de graines de tournesol50 g
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de flocons d'avoine30 g
Infos nut. par 1 part
Calories
296 kcal /
1247 kJ
Protides
10 g
Lipides
8.8 g
Glucides
43.4 g
