Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

4.4 133 évaluations

Prép. 5min

Total 3h 10min

8 parts

Ingrédients

150 g de graines d'épeautre
50 g de graines de sésame noir
15 g de levure boulangère fraîche
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
150 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le moule
150 g de farine de seigle
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre doux pour le moule
50 g de graines de tournesol
30 g de flocons d'avoine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 10 g

Calories 1247 kJ / 296 kcal

Lipides 8.8 g

Glucides 43.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Pains et viennoiseries 50 Recettes
France

Petits déjeuners salés 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Pain de mie aux graines

6h

Buns au brie et à la truffe

2h 55min

Brioches italiennes

3h 15min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Pain cocotte

2h 20min

Pain marocain

3h 40min

Pain de seigle

5h

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15min

Coquille de Noël (brioche)

2h 30min

Tout montrer