Japanese Oden Soup

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1278.2 mg

Protides 2.1 g

Calories 468.2 kJ / 111.9 kcal

Lipides 3.8 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 12.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Open Cooking 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 Min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 Min

Tomato-egg drop soup

20 Min

Steamed coconut and prawn soup

30 Min

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30 Min

Ribollita

50 Min

Spring Pea Green Soup

15 Min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 Min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 Min

Vienna sausages with split pea soup

1 Std. 10 Min

Broccoli and Cheddar Soup

45 Min

Tout montrer