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Cream of Asparagus Soup

Cream of Asparagus Soup
4.2 74 évaluation
Prép. 5min
Total 15min
6 portions
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Ingrédients

  • asparagus woody ends removed, cut into pieces (1 in.)
    6 - 8 oz
  • salted butter
    2 oz
  • all-purpose flour
    2 oz
  • heavy whipping cream
    3 oz
  • skim milk
    25 oz
  • vegetable stock paste
    1 heaping tbsp
  • freshly ground black pepper to taste
    ¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g
Calories 862 kJ / 206 kcal
Lipides 13 g
Fibre 1 g
Glucides 15 g

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