Appareils et accessoires
Moules et frites
Ingrédients
Frites
-
30 g d'huile végétale
-
10 g de paprika doux
-
1 c. à café de sel fin
-
600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)
Moules et finition
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
45 g d'huile d'olive extra vierge
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
-
300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
-
1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
-
150 g de vin blanc sec
-
300 g de bouillon de légumes
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPurée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
Keine Bewertungen
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1 Std.
Aile de raie aux câpres
45 Min
Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc
Keine Bewertungen
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45 Min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 Min
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
Keine Bewertungen
Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix
Keine Bewertungen
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
25 Min
Boulettes de thon à la sauce safranée
Keine Bewertungen