Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ficelles picardes au jambon et au fromage
Ingrédients
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500 g de champignons de Paris frais en lamelles
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20 g de beurre
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du sel
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du poivre moulu
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40 g de beurre en morceaux
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450 g de lait
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40 g de farine de blé complet
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de la noix de muscade en poudre
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4 galettes de sarrasin de grande taille
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400 g de jambon cuit (4 tranches)
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200 g de fromage râpé et un peu pour gratiner
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ciboulette, séchée et ciselée pour la finition
Niveau
moyen
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