Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
Ingrédients
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250 g de boulgour
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350 g d'eau
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre blanc moulu
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1 oignon coupé en deux
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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500 g de filets de dinde, sans peau en lanières
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2 tomates en quartiers
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1 poivron rouge en lanières
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100 g de vin blanc sec
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1 cube de bouillon de volaille
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2 branches de persil frais
Niveau
facile
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