Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique

Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique

2.7 3 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

600 g d'eau
400 g de carottes coupées en bâtonnets
200 g de courgettes coupées en bâtonnets
4 morceaux de fleurettes de brocoli
2 cm de gingembre
150 g de pousses de soja frais
3 c. à soupe d'huile de sésame
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de noisettes hachées
sel
poivre blanc moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 439 kJ / 105 kcal

Lipides 9 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits plats pour diabétiques 45 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Œufs cocote à l'oseille

40min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Risotto aux céréales gourmandes

30min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Lasagne à la butternut

2h

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1h 45min

Macaroni à la montagnarde

45min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Tout montrer