Skip to main content Recherche
Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés
4.7 21 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 g de tomate cerise coupé en deux
  • 3 - 4 brins de persil plat frais
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de tomates séchées
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de poivrons jaunes en dés (1 cm)
  • 300 g d'aubergines en dés (1 cm)
  • 2 pincée de sel
  • 200 g d'eau
  • 1 pincée de paprika doux
  • 200 g couscous

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 422 mg
Protides 37 g
Calories 5694 kJ / 1361 kcal
Lipides 44 g
Fibre 28 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 212 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grillades estivales 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.7(3)

1h

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7(26)

35min

Pizza napolitaine

4.5(2)

9h

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

4.9(39)

30min

Shakshuka verte

Pas d’évaluation

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

Pas d’évaluation

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

5.0(1)

55min

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Pas d’évaluation

Salade d'aubergines et de poivrons au couscous

5.0(6)

35min

Lentil moussaka

4.8(4)

3h 30min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

5.0(2)

40min

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Pas d’évaluation

 Tout montrer