Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

4.5 2 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

coriander roots
5 sprigs
fresh ginger sliced
5 g
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.
800 g
salt
1 ¼ tsp
white pepper powder
½ tsp
garlic clove
10
fresh ginger
20 g
cooking oil
20
water
800 g
chicken stock powder
1 tbsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tsp
fish sauce
1 tsp
sesame oil
½ tsp
coriander leaves plus extra for garnishing
4 sprigs
spring onions plus extra for garnishing
4 sprigs
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing
1
bird's eye chilli (chilli padi) (optionnel) chopped
3
brown sugar
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 776.8 mg

Protides 24.4 g

Calories 2376.8 kJ / 568.1 kcal

Lipides 53.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cook With Varoma 15 Recettes
International

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Curry coconut fish with spiced lentils

30 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 Min

Steamed salmon with broccoli pesto

25 Min

Hong Kong Style Steamed Fish

30 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 Min

Creamy spinach salmon with couscous

20 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Salmon kabsa

40 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 Min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 Std.

Tout montrer