Burger végétalien

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

10 portions

Ingrédients

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
325 g de riz, mi-cuit préalablement cuit et égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains hamburger
de moutarde végétalienne
de mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue verte
2 tomates en tranches
de ketchup végétalien

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 773.4 mg

Protides 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 83.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 Min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 Min

Moussaka de lentilles

2 Std. 20 Min

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1 Std. 10 Min

Lasagne de chou-fleur et épinards

1 Std. 45 Min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 Min

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50 Min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 Std.

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 Std. 45 Min

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Keine Bewertungen

Vichyssoise aux pâtes

Keine Bewertungen

Gado Gado Bowl

1 Std.

Tout montrer