Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.6 15 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 6994.2 mg

Protides 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Lipides 36.1 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 5.1 g

Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nyonya Laksa

1h 20min

Best Beer Battered Fish

30min

Cioppino

55min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Not quite nasi goreng

45min

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min

Steamed snapper, black beans and rice

1h 10min

Seafood Korma

40min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min

Malabar Prawn Curry

1h 25min

Mixed Paella

40min

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

25min

Tout montrer