Appareils et accessoires
Sauerteig
Prép. 20min
Total 120h
530 g
Ingrédients
Sauerteig
-
Roggenmehl250 g
-
Wasser lauwarm280 g
Niveau
facile
Infos nut. par 530 g
Sodium
16 mg
Protides
27 g
Calories
3651 kJ /
873 kcal
Lipides
4 g
Fibre
29.5 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
189 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
THERMOMIX® Magazin 1/2026
40 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBaguettes parisiennes
15h 30min
Pesto-Hörnchen
1h 20min
Roggenbrötchen mit Espresso
2h
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
2h 35min
Tiroler Schinkenbrot
16h 15min
Walnuss-Knäckebrot
1h 50min
Pitabrote
2h
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15min
Birnen-Nuss-Brot
1h 15min
Mini-Panettoni
4h
Vollkorn-Brötchen
2h
Peperoni-Baguettes
1h 30min