Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

3.5 6 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

3 portions

Ingrédients

shallots
80 g
garlic cloves
4
candlenuts (buah keras)
5
roasted shrimp paste (belacan)
20 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
cooking oil
40 g
onions (approx 1 onion), cut in thin slices
100 g
stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
100 g
salt
1 pinch
sugar
20 g
medium-sized prawns deshelled and deveined
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 633.7 mg

Protides 17.7 g

Calories 1355.6 kJ / 324 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 30.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nikmat Raya 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nyonya Laksa

1h 20min

Best Beer Battered Fish

30min

Cioppino

55min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Not quite nasi goreng

45min

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min

Steamed snapper, black beans and rice

1h 10min

Seafood Korma

40min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min

Malabar Prawn Curry

1h 25min

Mixed Paella

40min

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

25min

Tout montrer