Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

50 g d'oignons coupés en deux
5 g de persil frais effeuillé
30 g d'huile d'olive
300 g de poivrons rouges en cubes (2 cm)
100 g de tomates en cubes (2 cm)
1 c. à café de sel
10 g de sucre
2 pincées de piment, sec, en flocons
500 g de paleron de bœuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2.2 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauté de veau Marengo

55 min

One-Pot-Pasta au jambon

25 min

Ravioles à la courgette et au poulet

1 h 10 min

Butter Chicken

50 min

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1 h 15 min

Quiche poulet-poireaux

1 h

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 h

Döner kebab à la viande de bœuf

50 min

Chili con carne

45 min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2 h

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 h

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 min

Tout montrer