Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
- 150 - 180 γρ. πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κύβο ζωμού ψαριών
- 1 κ.γλ. πάπρικα (optionnel)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 400 γρ. νερό
- 200 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
- 250 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 470 kcal / 1963.2 kJ
- Protides
- 21.5 g
- Lipides
- 15.2 g
- Glucides
- 68.3 g
- Fibre
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Sodium
- 637.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
