Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Médaillons de légumes
Prép. 35min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
900 g d'eau
-
100 g de sarrasin
-
30 g de flocons d'avoine
-
50 g de graines variées
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
-
50 g d'oignons en quartiers
-
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
3 feuilles de basilic frais
-
2 brins de persil frais
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optionnel)
-
1 - 2 pincées de sel
-
50 g de chapelure
-
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
342.3 mg
Protides
13.5 g
Calories
1705 kJ /
407.5 kcal
Lipides
23.5 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
4.8 g
Glucides
39.3 g
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