Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tarte aux poireaux et au fromage
Ingrédients
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80 g de beurre en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule
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180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café de sel
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60 g d'eau
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100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
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300 g de poireaux en morceaux (2 cm)
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200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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150 g de lait
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3 œufs
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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1 pincée de poivre moulu
Niveau
facile
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